Chào mừng bạn đến với thế giới ẩm thực hấp dẫn tại Quận 1, nơi mà sự đa dạng và phong phú của mì trộn đã trở thành một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực đường phố. Quận 1 không chỉ là trái tim của thành phố mà còn là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thực phẩm muốn khám phá sự phong phú của mì trộn với các hương vị độc đáo.
Tại đây, mỗi quán mì trộn mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc, với sự sáng tạo trong cách chế biến và biến tấu hương vị. Từ những quán truyền thống đến những địa điểm hiện đại, bạn sẽ bắt gặp sự đa dạng không ngừng trong cách mì trộn được chế biến và trình bày.
Cùng Vũ Trụ Mì Trộn khám phá top 5 quán mì trộn ngon nhất quận 1, để tận hưởng hương vị đặc trưng và đa dạng của ẩm thực mì trộn tại ngôi nhà chung là Quận 1.
1. Quán Mr Mì:
Quán Mr Mì nằm ngay bên chợ Đa Kao, hơi khuất nhưng bù lại các món mì rất ngon, đảm bảo ăn rồi bạn sẽ bị nghiền. Quán có không gian 2 tầng, máy lạnh mát mẻ, ngồi ăn thoải mái mà không có cảm giác bị chật chội. Buổi trưa thường là lúc Mr. Mì đông khách nhất từ dân văn phòng đến sinh viên, học sinh, có cả người nước ngoài. Ta nói nhìn tô mì trộn bự chà bá hớt hồn luôn nà mí chế. Một tô chà bá đầy đủ thịt xá xíu , thịt sườn , cá viên sốt sa tế, tóp mỡ, hoành thánh chiên , rau và trứng siêu hấp dẫn lại ưu đãi 20% luôn. Nói về các món mì ở quán rất xứng đáng lọt top đáng để thử, "đệ nhất mì" với hương vị không thể lẫn vào đâu được.
Mì trộn lòng đào tại Mr Mì có vị chua chua, ngọt ngọt ăn kèm cùng thịt xá xíu, cá viên, sườn, trứng lòng đào, tôm, thịt bò,... Mì gói trụng vừa tới nên không bị mềm yểu cọng mì dai giòn có tóp mỡ và hoành thánh lá chiên siêu giòn và thơm. Nước sốt được pha theo bí quyết riêng khiến người ăn sẽ nhớ mãi. Sườn non ướp đậm đà thịt mềm ngon lắm, mì trộn gia vị vừa phải, rất hợp khẩu vị. Không chỉ dừng lại ở đó quán còn hoạt động xuyên tết. Mọi người có kế hoạch gì cho 2 ngày cuối tuần chưa. Hãy lên kế hoạch để có những ngày cuối tuần thật vui vẻ và thư giãn,kèm theo đó là hãy đến Mr Mì để thưởng thức mì trộn với nhiều topping hấp dẫn nha.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 63 Pasteur, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0906 603 749
Fanpage: https://www.facebook.com/mi.mrking
Giờ mở cửa: 11:00 - 20:00

Mr.Mì
2. Quán Vũ Trụ Mì Trộn
Quán với cái tên vô cùng nổi bật "Vũ Trụ Mì Trộn" nằm trên con đường Nguyễn Văn Giai, Phường Đa Kao, Quận 1, cách ngôi chùa Ngọc Hoàng ( hay còn được gọi là Chùa Phước Hải) vô cùng nổi tiếng linh thiêng tại TPHCM tầm 400m. Là một trong những quán mì không thể bỏ qua đối với những người yêu thích mì trộn độc đáo với hương vị theo thiên hướng đậm đà đa dạng tầng vị giác từ mặn cay đến chua ngọt.
Quán nổi tiếng với menu có các tên món ăn độc lạ nhưng được nhiều khách ưa chuộng và bán chạy như: Vũ Trụ Mì, Mì Trộn Phi Hành Gia, Mì Trộn Sao Thổ, Mì Trộn 1957....... Vũ Trụ Mì Trộn độc đáo khi kết hợp sự sáng tạo từ gói mì ăn liền sợi phở truyền thống và các nguyên liệu phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Bạn sẽ trải nghiệm hương vị phong phú với giá (đỗ), cải thìa, thịt gà, thịt lợn ba chỉ, chả cá, bò viên, và nhiều hơn nữa. Thành phần chính không thể thiếu và làm nên sự khác biệt của quán ăn này là 4 loại nước sốt trộn đi kèm, được nấu thủ công theo công thức đặc trưng ( sốt chua ngọt, sốt sa tế cay nồng, sốt mắm tỏi, sốt cay vũ trụ). Người ăn có thể tự do lựa chọn sốt trộn hoàn toàn miễn phí và tuỳ ý mix hương vị theo khẩu vị của cá nhân cho tô mì trộn của mình được hấp dẫn nhất.
Nếu bạn đang dự tính làm một chuyến phiêu lưu ẩm thực khó quên trong lòng Sài Gòn thì Vũ Trụ Mì Trộn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 34 Nguyễn Văn Giai, Phường Đa Kao, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
Giờ mở cửa: 8:00 - 22:00
Giá cả: 30K - 60K
Fanpage: https://www.facebook.com/vutrumitron

Vũ Trụ Mì Trộn
3. Quán Mr Noodle
Mì Trộn tại Mr Noodle là một địa chỉ ẩm thực quen thuộc đối với người dân Sài Gòn, nhắc đến mì trộn hấp dẫn thì quán Mì Trộn Mr Noodle góp mặt với món mì muối ớt vô cùng độc đáo, lạ miệng. Các bạn trẻ Sài Gòn rất thích quán Mr Noodle và cũng rất nổi tiếng trong giới sinh viên. Được các bạn nhận xét là có món mì trộn thịt thơm ngon, nêm nếm rất vừa miệng. Quán bán đã lâu nhưng chất lượng không hề đi xuống tí nào, menu đa dạng, phục vụ ổn đã khiến cho quán thu hút đông đảo lượt khách đến thưởng thức.
Quán với menu đa dạng các món mì trộn như mì trộn xá xíu, mì trộn mắm tỏi, mì trộn lạp xưởng,… Nước súp thanh ngọt chỉ có một cái trứng lòng đào được chiên vàng óng. Mì được trụng vừa tới nên không bị mềm quá và vẫn giữ được một chút giai giai giòn giòn ăn kèm mỡ hành và tóp mỡ. Được bày trí lên đĩa như nhà hàng nhưng giá cả lại rất bình dân mà lại ngon không kém nhà hàng chính là điều ấn tượng của thực khách khi ghé Mr Noodle. Nếu bạn tới vào lúc khách đông thì phải đợi hơi lâu một xíu nhưng đổi lại sẽ có suất mì trộn ngon nức mũi không bõ công chờ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 166 Đề thám, Cầu Ông Lãnh, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 6270 5266
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100070090535219

Mr. Noodle
4. Quán Mì trộn Chú Tô
Mì trộn Chú Tô là quán ăn lâu năm ở Sài Gòn, có rất nhiều khách quen, người dân Sài Gòn mê đắm món mì trộn nơi đây là bởi hương vị vừa miệng. ô mì ánh cam bắt mắt, khi thưởng thức sẽ cảm nhận rõ độ cay cay vừa hít hà vừa kích thích vị giác, mì trộn giòn dai, thêm hành phi, tóp mỡ và da heo quay giòn rụm. Mì trụng vừa tới không bị mềm quá, thêm tỏi và hành phi thơm phức. Bên trong còn có sốt bơ thơm béo, tóp mỡ, chả viên, bò tái, nước súp vị thanh, vừa ăn có đầy đủ thịt ,chả, trứng... rủ ngay các thánh mì đến quán nhé.
Phần topping khá đa dạng như heo quay, xá xíu, đùi gà, tai heo. Trong mì có cải ngọt rất ngon, giòn giòn giúp thực khách đỡ ngấy. Mì sẽ đi kèm với súp, nước súp khá thanh, không quá đậm vị ăn rất dung hòa, giảm đi sự "mặn mà" của mì trộn. Đồ tươi sống mỗi ngày. Mỗi phần mì luôn kèm 1 hộp súp trứng lòng đào ngon bá cháy. Trong súp có bò viên và trứng lòng đào, ăn rất ngon. Mì trộn Chú Tô có đầy đủ dụng cụ ăn uống (đũa, tăm , giấy ăn, tương đi kèm), package chất lượng , sạch sẽ, gọn gàng cho các bạn tại nơi làm việc, Luôn vui vẻ tiếp nhận ý kiến khách hàng, khắc phục đơn hàng sai sót.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 2 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 10:00 - 23:00

Mì Trộn Chú Tô
5. Quán Mì trộn tốp mỡ Chị 3
Mì trộn tốp mỡ Chị 3 là một trong các quán mì trộn muối ớt ở Sài Gòn bình dân mà bạn nên note lại nha. Quán khá nổi tiếng và là một địa chỉ ăn mì trộn ngon thường xuyên được dân sành ăn săn lùng, nhất là các bạn trẻ. Quán có 3 chi nhánh với cách thiết kế ấn tượng, không gian thoáng mát, lịch sự với bàn ghế bằng gỗ. Thực đơn quán Chị 3 phong phú, đồ ăn được phục vụ rất nhanh chóng, hương vị mới lạ, ăn hoài không biết ngán.
Chén nước súp ăn kèm bao gồm thanh cua, trứng chần lòng đào, bò viên,… nêm thêm hành lá vào lúc nước đang sôi nên hành chín đều ăn không còn vị nồng nữa, tưởng không ngon mà ngon không tưởng luôn nha. Muốn tăng vị cay chỉ cần nói với quán hoặc cho một ít tương ớt vào không ngon không lấy tiền. Ngoài món mì trộn tốp mỡ béo ngậy, tại quán Chị 3 bạn còn có thể ăn thử món mì tiều Tứ Xuyên bao chất lượng, có tôm càng xanh, ốc bưu nhồi thịt, sứa, thịt bò, mang đến một hương vị rất lạ miệng. Ngoài ra không thể không nhắc tới vị cay nồng của ớt Tứ Xuyên, tê tê đầu lưỡi vừa ăn vừa xuýt xoa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 203 Cô Giang, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00

Mì Trộn Tóp Mỡ Chị 3
Sau chuyến phiêu lưu thưởng thức mì trộn tại những quán ẩm thực độc đáo và ngon nhất ở Quận 1, chúng tôi không khỏi kinh ngạc trước sự đa dạng và sáng tạo của mỗi địa điểm. Mỗi chiếc bát mì đều là một hành trình đặc sắc từ hương vị truyền thống đến sự sáng tạo hiện đại. Vũ Trụ Mì Trộn khuyến khích bạn đến thử và chia sẻ ý kiến riêng về những trải nghiệm ẩm thực này. Hãy để Quận 1 trở thành sân chơi của những hương vị đặc trưng và kỷ niệm độc đáo của bạn nhé!